Articoli della categoria: Colazione di casa

28 Febbraio, 2017 di Giorgio Pugnetti

“A Carnevale ogni fritto vale” L’anno scorso abbiamo fritto per voi ciambelle a partire da una ricetta di famiglia che...

14 Febbraio, 2017 di Giorgio Pugnetti

San Valentino primavera sta vicino. A San Valentino, c’è chi pensa all’amore e chi alla primavera. Monsu Barachin, con la...

10 Febbraio, 2017 di Giorgio Pugnetti

Merende (e colazioni) importanti da festeggiare (l’undicesimo compleanno della mia nipotina Sara ) e allora Monsu Barachin chiama in aiuto...

7 Febbraio, 2017 di Giorgio Pugnetti

Non so se siano più belle le venezuelane o più buone le arepas. E’ un dato di fatto che tra...

24 Gennaio, 2017 di Giorgio Pugnetti

Gli anni ’80 stanno ritornando prepotentemente e a noi, che ricordano un’infanzia più o meno spensierata, piace ricordarli a partire...

17 Gennaio, 2017 di Giorgio Pugnetti

Penso che non ci sia nulla che dia soddisfazione come il riciclo in cucina, ovvero preparare piatti interessanti a partire...

10 Gennaio, 2017 di Giorgio Pugnetti

Gennaio. Tempo di buoni proposti e di cibi sani e purificanti. IlColazionista ha deciso di trasformare una delle più semplici...

20 Dicembre, 2016 di Giorgio Pugnetti

Non so per quale mutazione genetica, ma nel corpo e nella mente di Monsu Barachin (piemontese dalla notte dei tempi)...

13 Dicembre, 2016 di Giorgio Pugnetti

Dal Friuli scendiamo in Toscana. Da una parte i dolci tipici di una delle più storiche aziende pasticcere Toscane, ovvero...

7 Dicembre, 2016 di Giorgio Pugnetti

Se l’anno scorso nel periodo d’Avvento ci hanno accompagnato le colazioni natalizie europee, quest’anno rimaniamo in Italia. Cominciamo oggi dal...

16 Novembre, 2016 di Giorgio Pugnetti

Ci sono dei dolci che evocano immediatamente una stagione. La ciambella all’orzo, la cui ricetta originale arriva ancora una volta...

3 Novembre, 2016 di Giorgio Pugnetti

Sicuramente uno dei dolci più preparati, raccontati, fotografati sui foodblog (anche sul nostro). E non un (o una?) babka a...