23 Luglio, 2020 di Sara Merlino La galette, semplice e buona Ci sono quelle ricette che una volta provate non le lasci più. Quelle preparazioni che incontrano i tuoi gusti ed... Leggi tutto
13 Luglio, 2020 di Giorgio Pugnetti Svegliarsi nelle Langhe. Agriturismo S. Martino e Villa Garassino I weekend nelle vicine (per noi) Langhe stanno andando a ruba. Effettivamente quei paesaggi ordinati e precisi di verde e... Leggi tutto
2 Luglio, 2020 di Sara Merlino Madeleines al profumo di lavanda Non so se esista qualcuno che non ami la “madeleine“. Morbida, pienotta, con quell’adorabile gobbetta e il suo profumo di... Leggi tutto
1 Giugno, 2018 di Giorgio Pugnetti Da Capri all’America. La storia leggendaria della caprese e la versione (golosa) della Pasticceria Di Rosa I faraglioni di Capri. Una delle immagini più iconiche della Costiera Amalfitana e dei paesaggi mediterranee più fotografati e sognati.... Leggi tutto
12 Marzo, 2018 di Giorgio Pugnetti Le domeniche perfette iniziano con il brunch alla Cookin’ Factory Ci sarà un motivo se Monsu Barachin che cerca sempre nuovi posti per le sue pause pranzo – ad oggi... Leggi tutto
21 Novembre, 2017 di Giorgio Pugnetti Svegliarsi tardi a Torino. E provare il Club Sandwich alla Farmacia del Cambio Capita – non a Monsu Barachin che si sveglia all’alba anche dopo poche ore di sonno – di svegliarsi tardi.... Leggi tutto
9 Settembre, 2020 di Giorgio Pugnetti Quattro ricette con i fichi. Anche caramellati e chutney Arriva settembre e arrivano i fichi. Tantissimi quest’anno. Ne ho ricevuti in dono 5 kg e ho cercato di sfruttarli... Leggi tutto
28 Agosto, 2020 di Sara Merlino Corolli, biscotti rosa all’alchermes Rosa “bubblegum”? Oppure rosa “flamingo”? O ancora, rosa “corallo”? Come definireste il colore di questi biscotti all’alchermes, rosa, di cui... Leggi tutto
30 Giugno, 2016 di Giorgio Pugnetti Quattro passi per Derthona: Timorasso, pesche e baci di dama Monsu Barachin ci ha preso gusto. A passare la domenica mattina, scivolando piacevolmente verso il pomeriggio, girovagando su e giù... Leggi tutto
14 Giugno, 2016 di Giorgio Pugnetti Il ‘Caffé amaro’ di Simonetta Agnello Hornby, le sue colazioni e i suoi biscotti ricci di mandorle Maria lo piglia amaro. La madre di Simonetta Agnello Hornby le raccontava sempre che sua nonna, che si chiamava Maria... Leggi tutto
