Dolce e amaro nella colazione da Maria (sul monte)
Quando ha senso dire dulcis in fundo! L’ultima puntata dello speciale Sicilia riguarda l’emblema della pasticceria siciliana intesa come questione...
Archivio tag: Speciale Sicilia
La ‘Testa di Turco’ e la colazione ‘barocca’ in Val di Noto
Per raccontare la colazione ‘barocca’ a Scicli – Val di Noto, occorre partire un po’ da lontano e farsi raccontare...
Colazione dalle Monache nel cuore antico di Girgenti
Occorre dimenticare per un attimo l’opulenza della pasticcerie siciliane per immergersi nei luoghi dove la tradizione dolciaria siciliana è nata:...
Fresche colazioni autunnali tra granite e buccellatini
La colazione (estiva) siciliana per antonomasia è la granita (alla mandorla, caffè, cioccolato, mellone, …) con la brioscia col tuppo:...
Ricotta a colazione e la Sicilia nel cuore
Per chi, come me, ama i dolci alla ricotta, la meta del cuore è una sola: la Sicilia. Il binomio...