24 Ottobre, 2017 di Giorgio Pugnetti Malta a colazione. Breakfast melting pot con influenze inglesi, siciliane e mediterranee Che cosa si mangia a Malta a colazione? Di tutto. O meglio tante cose che rispecchiano il melting pot che... Leggi tutto
20 Ottobre, 2017 di Giorgio Pugnetti Torino come Londra. English brunch in città Due diversi English Brunch (a Torino), due diverse modalità di interpretare la tradizione anglosassone in uno dei riti sempre più... Leggi tutto
17 Ottobre, 2017 di Giorgio Pugnetti Pear and chocolate sheet cake. Non la solita torta pere e cioccolato Mai sentito parlare delle sheet cake? Sono quelle torte rettangolari non troppo alte, cotte nelle teglie per la pizza, perfette... Leggi tutto
18 Luglio, 2017 di Giorgio Pugnetti Verde pistacchio e arancio albicocche. La nostra palette colori per l’estate 2017. Può una confettura, essere bella ancora prima di essere buona? Per noi, stylist dell’ultim’ora, sì. E così nasce la nostra... Leggi tutto
13 Luglio, 2017 di Giorgio Pugnetti Torta all’acqua 2.0: al posto dell’acqua (calda) il té alla menta. Prima c’era la Torta all’acqua (e ne abbiamo anche parlato sul blog): vegana, pratica (è difficile che in casa non... Leggi tutto