20 Dicembre, 2017 di Giorgio Pugnetti Christmas giveaway/3: chutney con ananas, peperoni rossi e pere Fino a settembre scorso, conoscevo i chutney – e li amavo – ma non ne avevo preparati; complice un corso... Leggi tutto
12 Dicembre, 2017 di Giorgio Pugnetti Christmas giveaway/2: Chai latte cantucci e foglie di té nei biscotti Quanto a noi de Il Colazionista piaccia il chai latte già lo sapete 😉 Ma fino ad oggi l’abbiamo solo... Leggi tutto
5 Dicembre, 2017 di Giorgio Pugnetti Christmas giveaway/1: crema di marroni o meglio di castagne (secche) In questo e nei prossimi post di dicembre IlColazionista ha pensato di suggerirvi qualche ricetta di conserve, confetture, biscotti a... Leggi tutto
13 Novembre, 2017 di Giorgio Pugnetti Torta speziata con pere al vino. Sapori (quasi) invernali di frutta secca e vin brûlé. Una torta che è un inno all’autunno, e che ci traghetta quasi alla stagione invernale, fatta di frutta secca, spezie... Leggi tutto
3 Novembre, 2017 di Giorgio Pugnetti Zucca, nocciole e cioccolato. Ancora zucca a colazione. Se abitate in campagna, vi renderete conto che in questo periodo una verdura proprio non manca: la zucca. Bestioni anche... Leggi tutto
